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	Provedor de dados Veterinaria México (1) Autor Galindo Maldonado,Francisco (1) González-Rebeles,Carlos (1) Santurtún Oliveros,Eduardo (1) Tapia Pérez,Graciela (1) Palavra-chave Actitudes (1) Atributos de sustentabilidad (1) Ciudad de México (1) Consumidor (1) Encuesta (1) Producción animal (1) Mais... Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (1) Ano 2012 (1) País Mexico (1) Idioma Espanhol (1)		Ordenar por:  Relevância Autor Título Ano Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última Actitudes y percepciones de consumidores en la Ciudad de México, hacia atributos de la producción sustentable de alimentos de origen animal Veterinaria México Santurtún Oliveros,Eduardo; Tapia Pérez,Graciela; González-Rebeles,Carlos; Galindo Maldonado,Francisco. Los sistemas de producción de alimentos en búsqueda de una producción sustentable, integran diversos elementos como: protección al ambiente, inocuidad de los alimentos, bienestar animal y beneficios para los productores locales. Los objetivos del estudio fueron: 1) identificar actitudes de los consumidores en tres delegaciones de la Ciudad de México hacia atributos de sustentabilidad; 2) identificar sus percepciones con respecto a la producción de alimentos de origen animal en México; 3) determinar si existe un efecto de las variables sociodemográficas. Para este fin se encuestaron a 1200 consumidores de diferentes niveles socioeconómicos, en mercados de tres delegaciones de la Ciudad de México. Los resultados muestran que las actitudes y percepciones de... Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Actitudes; Atributos de sustentabilidad; Consumidor; Ciudad de México; Encuesta; Producción animal. Ano: 2012 URL: http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0301-50922012000200001 Registros recuperados: 1 Primeira ... 1 ... Última

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